茶花(學名:Camellia japonica L.)又名山茶,是山茶科、山茶屬植物,古名海石榴,性喜溫暖、濕潤的環境;ㄆ谳^長,從10月份到翌年5月份都有開放,盛花期通常在1-3月份;ò隇橥胄,分單瓣或重瓣,單瓣茶花多為原始花種,重瓣茶花的花瓣可多達60片。茶花有不同程度的紅、紫、白、黃各色花種,甚至還有彩色斑紋茶花,而花枝最高可以達到4米。
因其植株形姿優美,葉為濃綠綠而光澤,花形艷麗繽紛,而受到世界園藝界的珍視。茶花的品種極多,是中國傳統的觀賞花卉,“十大名花”中排名第八,亦是世界名貴花木之一。原產于中國東部,在長江流域、珠江流域和云南各地,朝鮮、日本、臺灣和印度等地普遍種植。
茶花是灌木或小喬木植物,高9米,嫩枝無毛。葉革質,橢圓形,長5-10厘米,寬2.5-5厘米,先端略尖,或急短尖而有鈍尖頭,基部闊楔形,上面深綠色,干后發亮,無毛,下面淺綠色,無毛,側脈7-8對,在上下兩面均能見,邊緣有相隔2-3.5厘米的細鋸齒。葉柄長8-15毫米,無毛。
花頂生,紅色,無柄;苞片及萼片約10片,組成長約2.5-3厘米的杯狀苞被,半圓形至圓形,長4-20毫米,外面有絹毛,脫落;花瓣6-7片,外側2片近圓形,幾離生,長2厘米,外面有毛,內側5片基部連生約8毫米,倒卵圓形,長3-4.5厘米,無毛;雄蕊3輪,長約2.5-3厘米,外輪花絲基部連生,花絲管長1.5厘米,無毛;內輪雄蕊離生,稍短,子房無毛,花柱長2.5厘米,先端3裂。
蒴果圓球形,直徑2.5-3厘米,2-3室,每室有種子1-2個,3爿裂開,果爿厚木質;ㄆ1-4月。培育品種茶花的花期較長,一般從10月份始花,翌年5月份終花,盛花期1-3月份。
干美枝青葉秀,花色艷麗多彩,花型秀美多樣,花姿優雅多態,氣味芬芳襲人,品種繁多,花大多數為紅色或淡紅色,亦有白色,多為重瓣。